HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Карпаччо для поклонников Верки Сердючки
Прошли годы, Верка Сердючка (он же Андрей Данилко) успела выступить на Евровидении, добиться, чтобы на неё обиделась Россия, потом добилась прощения России... Но невзирая на все эти события, главным хитом Сердючки остаётся песня «Ты мне нравишся». Этому немало способствовал видеоклип. В нём Сердючка рекомендовала «маме»: «Попробуйте карпаччо». Мы тоже решили попробовать, но нас остановила энергетическая ценность этого блюда. Поэтому, мы предлагаем свой, более лёгкий вариант карпаччо.
   
    Карпаччо из кабачков
   
    4 кабачка, нарезанные по длине ломтиками толщиной 2 мм; 8 столовых ложек оливкового масла; соль и молотый чёрный перец по вкусу Для салата: 1 свекла, очищенная и нарезанная ломтиками толщиной 2 мм; 50 г ростков подсолнуха; 30 г измельчённых орехов кешью Для маринада: 0,25 стакана уксуса; 5 столовых ложек оливкового масла; 2 чайные ложки сахара Для бальзамического соуса: 0,5 стакана бальзамического уксуса; 2 столовые ложки сахара
    Кабачки приправить солью, перцем и оливковым маслом.
    В кастрюлю налить бальзамический уксус, добавить сахар и закипятить. После закипания, на слабом огне выпариваем до уменьшения количества соуса вдвое. После этого соус охладить. Соус готов.
    Нарезанную тонкими ломтиками свеклу положить в маринад из уксуса, сахара и оливкового масла.
    Смешать в миске ростки подсолнуха, орехи кешью и свеклу. Приправить солью, перцем и маслом.
    На сервировочном блюде разложить кабачки в форме веера, рядом положить ростки подсолнуха и свеклу. Полить блюдо бальзамическим соусом. Подать на стол.
   
    Герман Гольдкремер {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 24.06.10 | Просмотров : 2566

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Где купить диплом? || 05.11.00 || Статьи от пользователей

Разумеeтся, выcшeе образование- мeчта очень многих людей.

Прекрасная Жаклин || 15.08.14 || Рецепты от знаменитых людей


    Жаклин Кеннеди-Онассис по нашу пору остаётся иконой стиля.

Немного о комплиментах || 16.03.11 || Тренинг сознания .


    "Я могу 2 месяца питаться одним хорошим комплиментом" (Марк Твен)
   
   

 
Фото пользователей
Заповедник Тель-Дан 053
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2019All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC