HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Новый Год под шубой

    Нынешняя зима в Израиле выдалась относительно холодной.
    Поэтому и одеться хочется теплее. Соответственно, и блюда к новогоднему столу хочется сделать «под шубой». Причём как-то по-новому. Можно обновить и привычный салат селёдка под шубой, и даже горячие блюда.

Новая шуба для селёдки

Батон, свекла, филе селёдки, 2 плавленых сырка, 2 крутых яйца, 30 г сливочного масла, 10 корнишонов.
    Запеченную в духовке свеклу почистить и натереть на мелкой тёрке. Сырки, яйца и масло размельчить и перемешать. Треть массы отложить. Оставшиеся две трети перемешать с натёртой свеклой. Батон не до конца разрезать вдоль. Удалить мякоть, оставив корку, толщиной примерно сантиметр. Вдоль всех краёв смазать массой с добавкой свеклы. Затем заполнить полость оставшейся третью сырной массы. Поверх неё выложить нарезанное филе сельди. Выложить корнишоны. Сложить батон, замазать сливочным маслом, после чего перемотать пищевой плёнкой и на три часа положить в холодильник. Перед подачей удалить плёнку и нарезать порционными кусками.

Свинина под шубой

Полкило свинины, 4 луковицы, 300 г шампиньонов, полкило картофеля, 100 г майонеза, 200 г сыра, постное масло для жарки, соль, приправа для мяса.
    В смазанный постным маслом противень с высокими бортами уложить все ингредиенты в следующей последовательности: нарезанный кольцами лук, нарезанная ломтиками, отбитая и обработанная солью и приправами свинина, немного обжаренные в постном масле шампиньоны, тонко нарезанный картофель, майонез, натёртый сыр. Запекать до готовности в разогретой до 200 градусов духовке.
   
    С Новым Годом!
   
    Герман Гольдкремер {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 30.12.16 | Просмотров : 619

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Готовимся ко Дню Независимости || 17.04.15 || Рецепты от знаменитых людей


    Основным блюдом этого праздника остаётся шашлык.

Попyлядность отдыха в Гpеции постоянно pастёт! || 16.06.12 || Путешествия

Гpеция как одна из наиболее попyлярных тypистических стpан

Слово о родителях || 14.11.10 || Тренинг сознания .


    Летят года и даты, словно ветер
Мы выросли с тобой давным давно,
Мы - взрослые, и в то же время дети
Для мамы с папой будем все равно
Летят года, весь мир вокруг меняя,
Но неизменно только лишь одно -
Родительская чистая святая
Любовь, с которой нам всегда светло

 
Фото пользователей
Зимний Негев 54
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2017All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC