Великий американский ученый и мыслитель, чей портрет украшает купюру в 100 долларов США, прославился и умением готовить оригинальный пунш.1 чашка сливок
1чашка воды
1/2 чашки бренди
1/3 чашки светло-коричневого сахара
1/4 чашки свежего лимонного сока
1/2 ч.л. лимонной цедры
1/4 ч.л. муската
лёд.
Смешать всё кроме льда, разливать на лёд.
Рецепт оригинальный, исторического общества Коннектикута. В те времена праздновали День Благодарения не с винами, а с коктейлями, основанными на роме, соках цитрусовых, молоке и сахаре.
Герман Гольдкремер
{textmore}
|
Пунш Бенджамина Франклина
