HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Торт “Крэмбо”
Крэмбо – истинно израильское лакомство, представляющее собой взбитый крем, покрытый шоколадом, и стоящий на круглой бисквитной печенюшке. Менее известен вариант торта крэмбо, являющийся ноу-хау известного израильского повара Милены. Перед празднованием встречи Нового года, Милена согласилась поделиться секретом приготовления своего торта с читателями нашего сайта.

Продукты на тесто:

6 яиц (заранее вынуть из холодильника) 12 стак. сахара 1 пачка пудинга шоколадный 4 стол. ложки муки 1стол. ложка масла (растительного)

Продукты для крема:

1 коробочка сливок (250 мл.) 1пачка пудинга ванильный 3-4 стак. холодного молока

Глазурь:

100гр. мелко рубленного горького шоколада 1 стол. ложка какао 6 стол. ложек воды 1 стол. ложка сахарной пудры 25 гр. масла или маргарина

Способ приготовления:

1) Отделить белок от желтка (осторожно). Белки взбить на протяжени 2-3 минут. Постепенно добавляем сахар. Продолжаем взбивать до получения устойчивой белой пены. Добавляем желтки (по-одному). Взбиваем. В эту воздушную массу прыгают пудинг и мука. Аккуратно перемешивам их. И только в конце, медленно, ложку растительного масла.
2) Промазываем ёмкость для выпечки диаметром 26 см с бортиком. Заливаем, аккуратно, Жидковатое тесто. Выпекать в заранее прогретой духовке(180 градусов), до момента, когда деревянная зубочистка выходит сухой.
3) Взбиваем сливки, пудинг, молоко. Намазываем крем на остывший бисквит. Придаём округлую форму.
4) Растапливаем, на пару в отдельной посуде. Шоколад, какао, сахарную пудру и воду. Всё должно превратиться в жидкую массу. Снимаем с пара, размешиваем и добавляем масло.
Перемешиваем. Медленно и равномерно заливаем глазурью. Глазурь должна покрыть и крем и корж. Остудить в холодильнике, как минимум, 3 часа.

Порадуйте своих любимых этим тортом, и они вас будут любить ещё больше! {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 30.12.10 | Просмотров : 3401

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Королевская пицца || 29.05.11 || Рецепты от знаменитых людей


    Блюдо бедняков увековечило имя «народной королевы».

Гости на пороге || 03.05.14 || Рецепты от знаменитых людей


    Самое противное, когда вам звонят знакомые и говорят: « Привет, мы тут не далеко от тебя. Будем минут через 20, готовить не надо мы чаек попьем и пойдем…..!.». Ну вот, а в доме ничего к чаю, на этот случай у меня есть великолепный рулет, я его люблю с яблоками и корицей, но фантазия безгранична и каждый может заполнить это чудо своей любимой начинкой.

Слово о родителях || 14.11.10 || Тренинг сознания .


    Летят года и даты, словно ветер
Мы выросли с тобой давным давно,
Мы - взрослые, и в то же время дети
Для мамы с папой будем все равно
Летят года, весь мир вокруг меняя,
Но неизменно только лишь одно -
Родительская чистая святая
Любовь, с которой нам всегда светло

 
Фото пользователей
Хайфский зоопарк 059
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2019All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC