В женский день мужчины могут порадовать своих возлюбленных маленькими вкусностями.
    Благо, в Израиле сейчас много свежей клубники. А в шоколаде никогда недостатка у нас не было.
   Например, можно побаловать её клубничным мороженым по-неаполитански.
    250 г протёртой клубники, 50 г сахара, 200 г взбитых сливок, несколько свежих ягод клубники.
    Во взбитые сливки добавить протёртую клубнику, разлить в четыре заранее приготовленные формочки, накрыть их и поставить в морозильную камеру на 4 часа. Перед подачей украсить половинками свежих ягод.
   Те, кто любят по - горячее, могут приготовить горячий напиток из белого шоколада.
    320 г белого шоколада, 1 стручок ванили, 250 мл сливок, полстакана молока.
    Довести молоко со сливками до кипения, уменьшить огонь и добавить шоколад и семена ванили. Перемешивать до получения однородной массы. При подаче украсить белым шоколадом.
   
    Герман Гольдкремер {textmore}