HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Мамалыга Цвики Адара

    Традиционное молдавское блюдо достаточно популярно в Израиле.
    На это указывает хотя бы то, что в «энциклопедии израильской жизни», телесериале «Шемеш» главный герой, хозяин тель-авивского кафе Нахум Шемеш, в исполнении Цвики Адара, настойчиво рекомендует своим посетителям именно мамалыгу. Стараются не отставать от телевизионного героя и ведущие израильские шеф-повара. Сегодня мы предложим рецепта шефа Элиэзера Леви.
    300 г кукурузной муки, 3 ст. воды, 100 г сл. масла, 200 г измельчённого сыра фета, 1 банка сметаны, 1 ст. ложка толчёного чеснока, 1 ст. ложка белого перца и 1 ст. ложка соли.
    Довести до кипения воду со сливочным маслом, солью и чесноком. Уменьшив огонь, помешивая всыпать кукурузную муку. Продолжать мешать до получения густой массы. Переложить в огнеупорную форму, по поверхности распределить сметану и натёртый сыр. Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение пяти минут.
   
    Герман Гольдкремер {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 02.09.11 | Просмотров : 3449

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Добро и зло || 11.07.10 || Тренинг сознания .

Добро и зло - извечный выбор человека
Судьбы его первопричина и смысл его земного века...

Закуска от Куприна || 05.11.12 || Рецепты от знаменитых людей

Пожив в Полесье и увидев, что здесь выпивают, писатель Куприн отметил и то, чем закусывают.

Заботы Дровосека || 02.04.15 || Поэтическая страница


   Мы продолжаем публикацию отрывков из книги «Я из лесу вышел»
   

 
Фото пользователей
Нахаль Амуд 6
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2019All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC