Минпромторг до сих пор не принял решения.
    Финансовая комиссия Кнессета до сих пор не приняла решения по поводу налога на ввоз тунца. Местные производители рыбных консервов оказывают сильнейшее давление на Минпромторг. Министр Шалом Симхон, бедняга, даже порывался уйти на общественную работу, но товарищи по Независимой фракции его остановили. Я решил помочь министру. Дело в том, что консервированный тунец в Израиле продаётся лишь в двух видах: в масле или в воде. Советские люди помнят, что вкуснее всех были консервы в томате. Стоит вспомнить хотя бы легендарные бычки. Поэтому, я решил предложить министру Симхону рецепт приготовления тунца в томате. Фосфор, находящийся в рыбе, и железо в помидоре, стимулируя мозг министра, помогут Симхону принять верное решение.
    Тунец – 1 кг, помидоры – 1 кг, лук репчатый – 2 шт, чеснок – 2 зубчика, белое вино – полстакана; мука, оливковое масло, соль, перец, панировочные сухари и петрушка – по вкусу. Тунца очистить от костей и кожи. Полученное филе посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить. Отдельно на масле слегка обжарить нарезанный лук и чеснок. Затем добавить помидоры и вместе тушить до получения густой массы. Полученную массу протереть через дуршлаг, добавить соль, сахар, вино и специи. Соус выложить на жароупорный поднос. Сверху положить кусочки жареного тунца, посыпать панировочными сухарями, зеленью петрушки и запечь в духовке до готовности.
   
    Герман Гольдкремер {textmore}