HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Хворост для Капитана Крокуса

    Сказка Фёдора Кнорре «Капитан Крокус» была одной из самых любимых книг моего детства.
    Как я сейчас понимаю, это был этакий вариант «1984» или «Обитаемого острова» для детей. Дети становятся естественной оппозицией тоталитаризму, благодаря своей непосредственности. Чучело, сжигающее книги, ненавидящее всё живое и объявившее себя генералиссимусом может произвести впечатления на взрослых, но не на детей. Дети в ответ ёрзают носами и защищают своих домашних зверюшек. Им ближе цирковой клоун Коко и добрый Капитан Крокус, рассказывающий забавные истории. Агентам охранки этого не понять и они будут попадаться благодаря своей личной глупости. Это забавно описано в главе «Старушка-тяжеловес». Тупой шпион, загримировавшись в старушку, вместо вязанки хвороста взвалил себе на спину металлолом. Городской человек, он даже не представлял себе, как выглядит хворост.
    В детстве мне самому хотелось оказаться на барже Капитана Крокуса, и сшив парус спасти животных. Сегодня я друзьям Капитана Крокуса (таким же, как и я) в память о бестолковом шпионе могу предложить рецепт хвороста (конечно же, печенья, а не связки сухих веток). Это блюдо заимствовано из греческой кухни и было известно на Руси со второй половины XVII века. Есть несколько вариантов приготовления хвороста.
   
    Предлагаю мой любимый рецепт.
   
    200 г муки, 4 яйца, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки рома, 2 ст. ложки 11% сливок, соль, постное масло, сахарная пудра – по вкусу.
    Яйца растереть с сахаром, добавить сливки, щепотку соли и перемешать. Постепенно добавлять муку, доведя смесь до консистенции сметаны. Добавить ром. Перемешать, добавить остаток муки. Замесить тесто. Тесто раскатать в корж толщиной 2-3 мм. Нарезать на полоски 1х3 см. Каждую завязать в узелок. Жарить во фритюре до золотистого цвета. Выложить на салфетку, дать стечь маслу. Посыпать сахарной пудрой.
   
    Герман Гольдкремер {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 15.06.12 | Просмотров : 3418

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Blueweld: сварочные аппараты из Италии || 13.08.03 || Рекламный трюк

Blueweld - это сварочные инверторы, которые давно считаются образцами качества, поскольку демонстрируют сочетание многих достоинств, среди которых главные:

Как правильно расположить груз при загрузке автомобиля. груз в казахстан || 29.03.10 || Подрубрика Профессионал

Как правильно расположить груз при загрузке автомобиля. груз в казахстан

Наследие графа Сэндвича || 05.12.14 || Рецепты от знаменитых людей


    Никогда не знаешь, что останется в истории.

 
Фото пользователей
Бахайские сады 52
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2020All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC