HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Суворовская похлёбка

    Наследие великого русского полководца чтят и в Израиле.
    На иврит переведен даже великий афоризм Александра Васильевича Суворова: «Тяжело в учении – легко в бою». Видя такую популярность этого полководца в нашей стране, я не мог удержаться от того, чтобы предложить нашим читателям рецепт похлёбки по-суворовски. Тем более что этот рецепт отвечает требованиям кашрута.
    600 г судака, 80 г сушёных грибов, две средних картофелины, половина средней моркови, четверть корня сельдерея, луковица, два крупных помидора, постное масло, полтора литра воды, два зубчика чеснока, чёрный перец горошком и соль – по вкусу.
    Почищенного от чешуи судака разделать на филе с кожей, но без костей. Филе разделить по два кусочка на порцию. Из голов и костей сварить бульон с добавлением соли. Готовый бульон процедить через дуршлаг. Сушёные грибы замочить в холодной кипячёной воде, затем промыть и отварить. Картофель нарезать кубиками. Грибы, морковь, корень сельдерея и лук нарезать ломтиками и пассеровать в постном масле. Все ингредиенты положить в глиняный горшочек, залить горячим рыбным бульоном и поставить истомиться в духовке. Через 20 минут добавить нарезанные дольками помидоры. Перед подачей положить в похлёбку рубленый чеснок.
   
    Герман Гольдкремер {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 22.06.12 | Просмотров : 3437

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Купить потолки descor www.descor.ru.
Статьи-случайный выбор

Кладка стен из сырца и земляного кирпича || 10.07.09 || Строительство

Кладку стен из сырца или из земляного кирпича ведут по всем правилам обычной кирпичной кладки, только сырец И земляной кирпич jie смачивают и употребляют песчаноглинистый раствор или один из нижеприведенных водостойких растворов.

Возвращаемся к шакшуке || 20.03.15 || Рецепты от знаменитых людей


    Народное блюдо тоже может стать лакомством для гурманов.

Торт для киевлян || 06.12.13 || Рецепты от знаменитых людей


    Киевский торт в израильском оформлении.

 
Фото пользователей
Заповедник Тель-Дан 098
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2020All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC