HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Суворовская похлёбка

    Наследие великого русского полководца чтят и в Израиле.
    На иврит переведен даже великий афоризм Александра Васильевича Суворова: «Тяжело в учении – легко в бою». Видя такую популярность этого полководца в нашей стране, я не мог удержаться от того, чтобы предложить нашим читателям рецепт похлёбки по-суворовски. Тем более что этот рецепт отвечает требованиям кашрута.
    600 г судака, 80 г сушёных грибов, две средних картофелины, половина средней моркови, четверть корня сельдерея, луковица, два крупных помидора, постное масло, полтора литра воды, два зубчика чеснока, чёрный перец горошком и соль – по вкусу.
    Почищенного от чешуи судака разделать на филе с кожей, но без костей. Филе разделить по два кусочка на порцию. Из голов и костей сварить бульон с добавлением соли. Готовый бульон процедить через дуршлаг. Сушёные грибы замочить в холодной кипячёной воде, затем промыть и отварить. Картофель нарезать кубиками. Грибы, морковь, корень сельдерея и лук нарезать ломтиками и пассеровать в постном масле. Все ингредиенты положить в глиняный горшочек, залить горячим рыбным бульоном и поставить истомиться в духовке. Через 20 минут добавить нарезанные дольками помидоры. Перед подачей положить в похлёбку рубленый чеснок.
   
    Герман Гольдкремер {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 22.06.12 | Просмотров : 2554

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Купить потолки descor www.descor.ru.
Статьи-случайный выбор

Рекомендации к празднованию ЛАГ ба-Омер || 28.04.10 || Рецепты от знаменитых людей


    1 мая на исходе субботы начнётся празднование ЛАГ ба-Омер – праздника первого снопа. Традиционно, в этот день, ожидается массовое паломничество к горе Мирон на могилу праведника рабби Шимона Бар-Йохая. Ежегодно там собираются не менее полумиллона человек: как израильтян, так и гостей нашей страны.

Кофе Святого Патрика || 17.03.15 || Рецепты от знаменитых людей


    В день Святого Патрика многие мои знакомые, одевшись в зелёное, собираются в пабах.

Особенности использования шевронных лент || 13.01.00 || На экономические темы

Прочитав данную статью, вы сможете узнать о нюансах использования шевронных лент.

 
Фото пользователей
Нахаль Амуд 43
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2018All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC