HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Борщ с пампушками для Елены Ваенги

    Возможно, характер певицы испортился из-за сидения на диете.
    Многих потрясло прошлогоднее высказывание певицы Елены Ваенги в адрес девиц из Pussy Riot. Ваенга пожелала им 7 лет тюрьмы, да ещё и пообещала выпить за здоровье судьи, который вынесет такой приговор. Все стали возмущаться. Как, мол, женщина, называющая себя христианкой, опускается до публичного выражения ненависти. А я не вижу здесь проблемы ни половой и не в конфессиональной принадлежности. По-моему, дело здесь совсем в другом. Ваенга честно говорила, что уже семь лет сидит на диете. Многими замечено, что у людей, вынужденных сидеть на диете, портится характер. Поневоле веришь Алисе Льюиса Кэрролла: «Ели бы сдобу – и добрели!» В случае с Ваенгой, точнее сказать, ела бы она свой любимый борщ с пампушками.
    Кусок говядины на кости, одна крупная свекла, две морковки, один болгарский перец, полкочана капусты, одна луковица, три зубчика чеснока, четыре картофелины, постное масло, чёрный молотый перец и соль – по вкусу.
    Для пампушек: 300 г муки, стакан молока, 10 г дрожжей, две столовых ложки постного масла, чайная ложка сахара, три зубчика чеснока, 100 г сметаны, щепотка соли. Сварить бульон на кости, убрать пену. Мясо вынуть из супа, измельчить вилкой и снова опустить в кастрюлю. Добавить нарезанный картофель и нарезанную кубиками половину свеклы. Лук нашинковать. Морковь и вторую половину свеклы натереть на тёрке. В большом количестве постного масла обжарить морковь, свеклу и лук. Когда суп закипит, опустить в него зажарку. Добавить нарезанный болгарский перец и варить на слабом огне. В конце варки опустить в суп измельчённый чеснок. Дрожжи развести в стакане молока, добавить сахар. Когда дрожжи разойдутся, смешать их с постным маслом, стаканом муки и солью. Поставить опару в тёплое место. Как только она поднимется, замесить мягкое тесто, сделать из него пампушки и испечь при 180 градусах. Готовые пампушки обмакнуть в смеси сметаны с пропущенным через пресс чесноком.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 15.03.13 | Просмотров : 1496

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

В жару хочется мажужи || 08.04.16 || Рецепты от знаменитых людей


    Тем более что зима в Израиле короткая.

Шулбата для Рафи Эйтана || 17.07.11 || Рецепты от знаменитых людей


    Уже неделю существует 193-е независимое государство мира – Южный Судан.

Кто ты, Дровосек? || 28.02.16 || Поэтическая страница


    По просьбе наших читателей, продолжаем публикацию книги "Я из лесу вышел"

 
Фото пользователей
Заповедник Тель-Дан 086
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2018All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC