HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей ЛАГ ба-Омер дома


    Специальный выпуск по просьбе читателей.

    Я получил много обращений от наших читателей с просьбой о рецептах на ЛАГ ба-Омер, которые легко применить в домашних условиях. Напомню, что в ЛАГ ба-Омер принято готовить печёную картошку в золе костра. Но если по каким-то причинам нас что-то задержало дома это, естественно, не причина лишать себя радости праздника. Картошку можно запечь и в духовке, без дымка, правда, но всё равно вкусно. Взять хотя бы один из вариантов фаршированного картофеля.

    100 г натёртого сыра, 8 крупных картофелин, красный сладкий перец, 100 г консервированной кукурузы, луковица, зубчик чеснока, 5 стеблей зелёного лука, 5 веточек петрушки, столовая ложка горчицы, постное масло, соль и перец по вкусу.

    Сварить картошку в мундире. Нарезанный полукольцами лук и измельчённый чеснок подрумянить на постном масле. Туда же добавить нарезанный кубиками перец. Нарезать петрушку и зелёный лук. Вместе с кукурузой добавить к овощам. Приправить и готовить две минуты. Снять с огня и смешать с натёртым сыром. Картошку немного остудить. Срезать вдоль верхнюю часть и вынуть мякоть, оставив стенки толщиной полсантиметра. Извлечённую мякоть нарубить в приготовленную начинку. Картофелины изнутри смазать горчицей. Нафаршировать начинкой и 20 минут выпекать при температуре 200 градусов. Раз уж мы остались дома, то побалуем себя шашлычком из баклажанов.

    2 баклажана, пряности, оливковое масло, соль – по вкусу.

    Баклажаны помыть и очистить от кожуры. С помощью ложки-нуазетки вырезать шарики. Обжарить шарики в оливковом масле до готовности и посолить. Обвалять в специях и нанизать на шпажки.

   

    Герман Гольдкремер

   

    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 26.04.13 | Просмотров : 3002

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

За чечевичную похлёбку || 06.12.15 || Рецепты от знаменитых людей


    Всем привет. После длительного перерыва продолжаем наш разговор об ивритских пословицах и поговорках, источником которых является Тора.

Споpтивные ставки cделют жизнь интересней || 30.03.10 || Рекламный трюк

Спортивные cтавки сделют жизнь интеpеcней

Ольборг || 21.03.10 || Ольборг

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

О́льборг — город в Дании, в центре Северной Ютландии с населением 163 228 человек (2005). Его географическое положение на Лим-фьорде способствовало тому, что в Средние века Ольборг стал важной гаванью, а позднее — промышленным центром. Сегодня город переживает переходный этап от промышленного города, населенного рабочим классом, к наукоёмкому центру. Этому в большой мере способствует Ольборгский университет, основанный в 1974. В Ольборге находится военно-воздушная база и лютеранская епархия.

 
Фото пользователей
Хайфский зоопарк 064
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2023All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC