HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Торты на Шавуот

    В праздник стоит порадовать себя молочными тортами, приготовленным как по старым знакомым, так и по абсолютно новым рецептам.
    Традиционным украшением праздничного стола является сливочный торт.
    300 г печенья, стакан сахара, 100 г сливочного масла, 200 г сливочного масла, 400 г сметаны, 3 яйца, столовая ложка вишнёвого ликера, 7 вишен, 2 столовых ложки крахмала.
    Печенье пропустить через мясорубку и смешать с сахаром. Полученную смесь перетереть со сливочным маслом. Выложить ¾ массы на дно формы и сформировать корж. Взбить сметану с яйцами. Добавить сахар и сливочный сыр. В конце добавить вишнёвый ликер и вишни без косточек. Вылить половину массы в форму. Из оставшейся смеси сформировать меньший корж, положить поверх начинки, а поверх коржа положить оставшуюся массу начинки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Через час духовку выключить, но пирог не доставать. Для заливки перемешать сахар и крахмал. Добавить воду, поставить на слабый огонь и, постоянно помешивая, варить до загустения. Остудить и вылить на остывший торт.
    А с рецептом трёхслойного творожного торта я познакомился уже в Израиле.
    120 г печенья, 60 г сливочного масла, столовая ложка желатина, 350 г творога, 100 мл молока, 100 г сахарной пудры, по 50 г белого, молочного и тёмного шоколада, 200 мл сливок (30%).
    Печенье измельчить, добавить растопленное масло, перемешать. Уложить в форму и разровнять. Желатин залить водой и дать набухнуть. Затем нагреть, чтобы растворился. Взбить творог. Добавить молоко и сахарную пудру. Полученную смесь разделить на три части и разложить в разную посуду. В одну часть добавить растопленный белый шоколад, в другую – молочный шоколад, в третью – тёмный. В каждую часть добавить по трети растопленного желатина и перемешать. Взбить сливки до устойчивой пены и подмешать по трети в каждую часть. На основу положить слой белого шоколада, поверх него – слой молочного шоколада, а сверху – слой тёмного шоколада. Остудить.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 10.05.13 | Просмотров : 2150

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Отзывы о мойка кухонная blanco.
Статьи-случайный выбор

Sony Playstation 3 стоит купить || 01.10.10 || Статьи от пользователей

Sony PS3 стала в наше время самой востребованной игровой консолью, являясь 3-ей по счету модификацией в указанной серии. PS3 сконструирована так, что отлично подходит и опытным, и юным игрокам.

Сан-Франциско || 13.03.10 || Сан-Франциско

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Сан-Франци́ско (исп. San Francisco, сокр. Frisco) — город и округ в штате Калифорния, США, названный в честь католического святого (по-испански San) Франциска Ассизского . Население в 2008 году составляло 808 тыс. человек, это четвёртый по численности населения город Калифорнии и двенадцатый по плотности населения в США. Сан-Франциско расположен на северной оконечности полуострова Сан-Франциско . Большую часть своей истории он являлся самым населённым и важным городом Области залива Сан-Франциско. В 1776 году испанцы обосновались на побережье полуострова, построив форт у пролива Золотые ворота и основав миссию, названную в честь Святого Франциска. Начало «Золотой лихорадки» в 1848 году ознаменовало период бурного роста Сан-Франциско. После разрушительного землетрясения и пожара в 1906 году город был быстро и практически полностью перестроен. Сан-Франциско является мировым туристическим центром, известный своими летними холодными туманами, крутыми холмами и сочетанием викторианской и современной архитектуры. В число достопримечательностей города входят мост «Золотые Ворота», остров Алькатрас, система канатных трамваев, Койт-Тауэр и китайский квартал Чайнатаун.

Подарок освободителю || 23.10.15 || Рецепты от знаменитых людей


    Вклад императора Александра II в историю России поистине огромен.

 
Фото пользователей
Кейсария 6
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2018All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC