HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Хочу в Париж

    Иногда иллюзия может оказаться реальностью.
    Произведения Михаила Веллера я начал читать очень давно. Тогда Веллер ещё считался фантастом. Его фантастические истории, особенно та, что дала название первому сборнику «Хочу быть дворником», лично мне представлялись вполне реальными. Это же относилось и к рассказу «Окно в Париж». По-моему, обычная история. Наши самые заветные мечты – на самом деле, наши иллюзии. С реальностью они не совпадают, да и не нужно. Иллюзии нам дороже. Даже то подобие лукового супа, что главный герой делал по наитию, ему потом оказался дороже настоящего в почти настоящем Париже. Мы же, не расставаясь со своими иллюзиями, насладимся настоящим французским луковым супом.
   
    1 кг репчатого лука, 200 г белого сухого вина, 350 мл куриного бульона, 50 г сливочного масла, 150 г сыра, сушёная смесь прованских трав, французский багет, соль – по вкусу. Очищенный лук нарезать тонкими полукольцами. В кастрюле растопить сливочное масло. Лук обжарить до золотистого цвета. Высыпать смесь прованских трав, добавить соль и залить вино. Довести до кипения. Тушить 7 минут, помешивая. Залить в кастрюлю горячий бульон. Прикрыть крышкой и варить 10 минут. Нарезать багет, сверху посыпать натёртым сыром. Поставить в разогретую духовку и дать сыру расплавится. Суп разлить по тарелкам. Сверху положить подсушенный багет с сыром.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 26.07.13 | Просмотров : 2871

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Маёвка у моря || 01.05.15 || Рецепты от знаменитых людей


    Или как говорили герои книги Валентина Катаева об Одессе «Волны Чёрного моря», рабочая Пасха.

Доставка различных брендов производства Швейцарии. || 09.01.00 || Товары,услуги

Наверняка, каждый потребитель, покупая вещи и продукты питания, применяемые в повседневной жизни, прежде всего концентрирует внимание на их качестве. И это не случайно, так как именно качество применяемых товаров является гарантом их долговечности, безопасности и надежности.

В Хайфе идёт подготовка к чемпионату Европы по горному велоспорту. || 13.03.10 || Спорт

13 марта в Хайфе, в рамках подготовки к чемпионату Европы по горному велоспорту, пройдут международные соревнования по этому виду спорта. Маршрут соревнования будет проходить по олимпийскому велотреку в ущелье Эзов. В соревновании примут участие выдающиеся велогонщики из разных стран, лучшие из которых сразятся на чемпионате Европы, который состоится в Хайфе с 3 по 8 июля 2010 года. В субботнем соревновании среди взрослых (начало в 11:00 рядом со спортплощадками Ави Ран) примут участие около 250 участников, из Англии, Франции, Швейцарии, Бельгии и России, Израиля. Также будет проходить соревнование среди детейи подростков.

 
Фото пользователей
Бахайские сады 87
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2021All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC