HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Тайна винегрета Ивара Калныньша

    Маленькое недопонимание привело к поиску нового рецепта.
    В прошлое воскресенье Первый канал российского телевидения широко отмечал 65-летие актёра Ивара Калныньша. Были показаны подряд два фильма с его участием. Сначала «Сильва», а затем «Тайна виллы «Грета». Первое – экранизация оперетты Имре Кальмана, второе – кино-страшилка советских времён о том, как масоны по заданию ЦРУ готовят переворот в одной европейской стране, чтобы разместить там американские ракеты с ядерными боеголовками. Немного сложно. Особенно сложно было объяснить моему старшему сыну. И когда я, как мне казалось, уже объяснил ему эту галиматью, сын огорошил меня совершенно неожиданным вопросом: «А причём здесь винегрет?» Тут уже изумился я. Правда, неясность быстро прояснилась. Видимо в моём произношении название фильма «Тайна виллы «Грета» слышалось как «Тайна винегрета».
    Отсмеявшись, я подумал: и то сказать, в чём может быть тайна винегрета? И понял – надо сделать какую-то неожиданную добавку. Например, кальмаров. 200 г отварных кальмаров, 2 варёных свеклы, 3 варёных картофелины, 2 солёных огурца, одна отварная морковь, полголовки репчатого лука, 2 столовые ложки рубленного зелёного лука, полстакана постного масла.
    Кальмаров и огурцы нарезать соломкой. Свёклу, морковь и картошку нарезать крупными кубиками. Всё перемешать. Украсить кальмарами и зелёным луком. Ревнителям кашрута могу предложить добавить маринованные грибы.
    250 г маринованных грибов, 100 г варёной моркови, 150 г варёной свеклы, 120 г солёных огурцов, 50 г зелёного горошка, один репчатый лук, 100 мл постного масла, 100 мл уксуса (3%), чайная ложка сахара, соль, чёрный молотый перец и зелень – по вкусу.
    Варёные овощи, огурцы, лук и грибы нарезать кубиками. Часть грибов оставить для украшения. Нарезанные овощи, грибы и горошек перемешать, заправить маслом и специями. Готовую смесь выложить в салатницу и украсить грибами и зеленью.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 09.08.13 | Просмотров : 1808

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Яичница для Короля рок-н-ролла || 17.12.10 || Рецепты от знаменитых людей


    Помню, как я был поражён, когда прочитал, что Элвис Пресли с детства обожал «Яичницу с мусором». Шок прошёл, когда я понял, что речь идёт о яичнице с варёной колбасой (наподобие советской «Докторской» или израильской «Мартадела») и другими добавками.

О судьбе || 01.05.11 || Тренинг сознания .


    Меня снова зовет Маяк,
    Заставляя вперед идти!
    Ну, пошли же скорей мне знак,
    Что на верном стою пути!
    Ты из звезд прочерти мне путь
    И луной его освети!
    Чтобы я не могла свернуть
   

Новогодние рецепты || 24.12.10 || Рецепты от знаменитых людей


    Фильм «Ирония судьба», сам давно ставший одним из символов Нового года, чётко описывает традиционные угощения праздничного стола: шампанское, салат «Оливье», селёдка под шубой и заливная рыба (гадость, по мнению Ипполита). Живя в Израиле, лёгко можно внести разнообразие в этот традиционный набор.

 
Фото пользователей
Мошава германит 096
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2018All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC