Жители Эмек Хефер протестуют против создания рядом с их домом газового терминала.

    С обнаружением запасов природного газа на морском шельфе Израиля, эры всеобщего благоденствия почему-то так и не наступило. Цены на электричество продолжили расти, а жителей Эмек Хефер ждал дополнительный «подарок». Хранилище природного газа, в прямом смысле смертельно опасный объект, решено поставить прямо здесь, в гуще населённых пунктов. Мировой опыт показывает, что подобный объект вернее построить в море. Но это стоит дороже. Министерство энергетики предпочитает сэкономить и поставить жизни тысяч людей под угрозу. 15 октября жители Эмек Хефер провели демонстрацию протеста против планов Министерства энергетики. Им не нужен горячий факел прямо у стен их домов. Пусть он будет далеко в море и кажется холодным.
   
   Я поддерживаю справедливую борьбу жителей Эмек Хефер. Для них я предлагаю приготовить лимонад «Холодный факел».

    150 г малины, половина лимона, 600 мл газированной воды, лёд, сахар – по вкусу.

    Малину засыпать сахаром. Взбить блендером. Протереть. Лимон нарезать кружочками. На дно бокалов выложить по столовой ложке малиновой смеси. Влить газировку. Перемешать. Добавить кружочки лимона, лёд и подавать на стол.

   

    Герман Гольдкремер

   

    {textmore}