HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Чесночный суп Клода Моне

    Великий художник отдавал должное изыскам французской кухни.
    Французская кухня во всём мире ассоциируется с луковым супом, рецепт которого мы уже публиковали. Между тем, чесночный суп во Франции не менее любим. Его поклонником был и художник Клод Моне. Рецепт этого супа был опубликован израильским кулинарным журналом «Дело вкуса».
    12 очищенных зубчиков чеснока, 6 яиц, 50 г сливочного масла, 1,2 л куриного бульона. Для сервировки: крутоны, мелко нарезанная петрушка.
    Довести бульон до кипения и добавить туда чеснок. Варить на среднем огне, пока он полностью не развариться. После этого растолочь чеснок прямо в бульоне. Взбить в миске яйца и медленно добавить к ним четверть количества бульона. Полученную смесь влить в оставшийся бульон, перемешать и добавить сливочное масло. Варить на маленьком огне 5 минут, после чего разлить по тарелкам, добавить крутоны, посыпать петрушкой и подать.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 08.11.13 | Просмотров : 2905

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Фондю и утка для Гару || 07.09.12 || Рецепты от знаменитых людей


    Канадский певец является также и известным гурманом.

Карп для Мальвины || 18.08.12 || Рецепты от знаменитых людей


    Прекрасную речную рыбу легко приготовить на природе.

Цены на отдых в Кении 2013 || 15.05.13 || Путешествия

На сегодняшний день каждый задумывается, куда можно отправиться, чтобы увидеть красивые места.

 
Фото пользователей
Зимний Негев 53
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2018All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC