HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Чесночный суп Клода Моне

    Великий художник отдавал должное изыскам французской кухни.
    Французская кухня во всём мире ассоциируется с луковым супом, рецепт которого мы уже публиковали. Между тем, чесночный суп во Франции не менее любим. Его поклонником был и художник Клод Моне. Рецепт этого супа был опубликован израильским кулинарным журналом «Дело вкуса».
    12 очищенных зубчиков чеснока, 6 яиц, 50 г сливочного масла, 1,2 л куриного бульона. Для сервировки: крутоны, мелко нарезанная петрушка.
    Довести бульон до кипения и добавить туда чеснок. Варить на среднем огне, пока он полностью не развариться. После этого растолочь чеснок прямо в бульоне. Взбить в миске яйца и медленно добавить к ним четверть количества бульона. Полученную смесь влить в оставшийся бульон, перемешать и добавить сливочное масло. Варить на маленьком огне 5 минут, после чего разлить по тарелкам, добавить крутоны, посыпать петрушкой и подать.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 08.11.13 | Просмотров : 5326

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Пицца клана Сопрано || 09.04.10 || Рецепты от знаменитых людей


    Рецепт пиццы нам расскажет наша старая знакомая – жена Тони из сериала «Клан Сопрано»
    Вот рецепт настоящей пиццы.

Незаметный ТУ би-Шват || 06.02.15 || Рецепты от знаменитых людей


    А виной всему – выборы.

Конструкция и условия использования седельных тягачей || 27.06.00 || Авто-мото

Автотехника для перевозки стройматериалов

 
Фото пользователей
Зимний Негев 28
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2025All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC