HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Кулинарные тайны следствия

    Анна Ковальчук не против побаловать себя чем-то вкусненьким.
    Анна Ковальчук стала популярной после роли следователя Марии Швецовой в сериале «Тайны следствия». На протяжении более чем десяти лет (за это время, практически на глазах телезрителей, выросла её дочь) Ковальчук абсолютно не менялась, оставаясь в прекрасной форме. Понятно, что это потребовало определённого режима питания. Читателям журнала «Школа кулинара» Ковальчук поведала, что остановилась на 10 вкусных, но малокалорийных продуктах: куриная грудка, яйца, огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки, капуста, кефир, яблоки и грибы. Их можно готовить в различных сочетаниях, но не жарить, чтобы обойтись без масла. При этом сахар исключён полностью, а употребление соли ограничено. При этом Анна позволяет приготовить и что-нибудь сладкое. Её «коронным номером» являются пряники с яблоками.
    Тесто: 220 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 100 г мятного песто, 210 г миндальной муки, 5 г разрыхлителя.
    Мятное песто: 120 г свежей мяты, 50 г подсолнечного масла, 50 г сахарного сиропа.
    Начинка: 220 г яблок, 200 г белого шоколада.
    Начинка: яблоки очистить от семечек и кожуры. Отварить до мягкости. Протереть через сито. На водяной бане растопить белый шоколад. Смешать с пюре в однородную массу. Поставить в холодильник. Песто: масло, сироп и листы мяты поместить в блендер и измельчить до однородной массы.
    Тесто: взбить сливочное масло с сахаром, осторожно добавляя песто и яйца. Должна получиться пышная масса. Обычную муку соединить с миндальной. Добавить разрыхлитель, ввести масляную массу и замесить однородное тесто.
    Скатать тесто в колбаску, нарезать на порции по 35 г, скатать из них шарики. Каждый шарик начинить яблоками с шоколадом. Придать шарикам форму пряников. Выпекать 10 минут в разогретой до 180 градусов духовке. При желании, готовые пряники можно полить растопленным шоколадом или покрыть помадкой.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 22.11.13 | Просмотров : 3245

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Кьявари офишиал курортный уютный кьявари.
Статьи-случайный выбор

О жизненном опыте || 22.12.12 || Тренинг сознания .


    Опыт - всему учитель
    Юлий Цезарь
   
   

Хворост для Капитана Крокуса || 15.06.12 || Рецепты от знаменитых людей


    Сказка Фёдора Кнорре «Капитан Крокус» была одной из самых любимых книг моего детства.

У дяди Лёни плохого не бывает! || 19.03.10 || Рецепты от знаменитых людей

Я ИЗ ДЕСЯТКА РАННЕЕ ПРИГОТОВЛЯЕМЫХ ВИДОВ ФОРШМАКА ОСТАНОВИЛСЯ НА ТОМ, ЧТО ДАВАЛ ЯРМОЛЬНИК НА «СМАКЕ»! 3 СЕЛЕДКИ, 4 КРУТЫХ ЯЙЦА, 1-2 КИСЛЫХ ЯБЛОКА, 1 БОЛЬШАЯ ЛУКОВИЦА , И 200-250 ГРАММ СЛИВОЧНОГО МАСЛА. ВСЕ (КРОМЕ МАСЛА) ЧИСТИМ, РЕЖЕМ И СБИВАЕМ В БЛЕНДЕРЕ! ОХАЖДАЕМ И НА СТОЛ! ПЕРВЕЙШАЯ ЗАКУСКА!

 
Фото пользователей
Заповедник Тель-Дан 032
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2023All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC