HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Любимое блюдо Бриджит Джонс

    На самом деле, готовить индейку просто.
    Фильм «Дневник Бриджит Джонс» был настоящим кинохитом. Думаю, Рене Зеллвегер не пожалела, что поправилась для этой роли. Нас же, традиционно, интересуют кулинарные пристрастия героев. Например, приготовление индейки. На самом деле, приготовить это чудесное блюдо сравнительно просто.
    4 индюшачьих стейка, 20 мл сливок (20%), головка репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 50 г миндаля, 30 мл оливкового масла, столовая ложка порошка карри, соль чёрный молотый перец, приправы – по вкусу. Очищенную луковицу мелко нарубить. Чеснок раздавить. В глубокой сковороде, на оливковом масле пассеруем лук и чеснок до прозрачности. Добавить орешки миндаля. Залить сливки и тушить орехи до мягкости (примерно 10 минут). После этого добавить соль, приправы и порошок карри. Перемешать. Снять с огня и дать соусу настояться под крышкой. Стейки промыть, просушить салфетками, натереть солью и чёрным перцем. Обжарить с двух сторон на оливковом масле до образования румяной корочки. Обжаренные стейки уложить в прямоугольную жаропрочную форму и залить соусом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
    Подавать горячим.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 20.12.13 | Просмотров : 2684

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Росарио || 30.03.10 || Росарио

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Росарио (исп. Rosario) — город в Аргентине, в провинции Санта-Фе. С населением в 909 397[1] жителей (перепись 2001 года) является третьим по численности в стране, после Буэнос-Айреса и Кордовы. Город расположен на берегу реки Парана, в 300 км северо-западнее от Буэнос-Айреса.

Ньюкасл || 09.04.10 || Ньюкасл


    Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Ньюкасл-апон-Тайн (англ. Newcastle upon Tyne; название обычно сокращается до «Ньюкасл») — индустриальный город на северо-восточном побережье Великобритании, в графстве Тайн и Уир, в Англии. Расположен вдоль северного берега реки Тайн, и в прошлом был административным центром графства Нортумберленд.

Староанглийский пунш || 26.10.12 || Рецепты от знаменитых людей


    Два года назад я познакомил наших читателей с пуншем Бенджамина Франклина.

 
Фото пользователей
Зимний Негев 78
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2021All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC