HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Международный день фалафеля

    Этот праздник отмечали вчера.
    Пользуясь случаем, привожу ещё один рецепт этих бобовых шариков, приготовляемых из турецкого гороха (нута).
    300 грамм нута, 2 луковицы, 5 зубчиков чеснока, 1 средний пучок петрушки, 1/2 чайной ложки соды, 3 столовые ложки муки, 1 чайная ложка зерен кориандра, полстакана постного масля для фритюра, соль и молотый черный перец – по вкусу.
    Нут замочить на ночь. Перемолоть кориандр. Все остальные ингредиенты, включая нут, измельчить в блендере в кашицу. Добавить специи. Из приготовленного фарша сделать шарики примерно с грецкий орех. Нагреть масло. В масле малыми порциями готовить фалафель до золотистого цвета. Подавать горячим. Принято есть в пите с салатами и кунжутным соусом (тхина).
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 13.06.14 | Просмотров : 2879

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Китайский дракон || 03.02.12 || Рецепты от знаменитых людей


    Наступил счастливый год Красного Дракона по китайскому календарю.

Улица Карла Лутца || 18.03.13 || О Хайфе


    Одна из улиц Хайфы носит имя Карла Лутца.

Качественный ремонт автомашин - залог долгой работы вашей техники Екатеринбург || 26.03.10 || Товары,услуги

Качественный ремонт автомашин - залог долгой жизни вашей ласточки

 
Фото пользователей
Хайфский зоопарк 056
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2020All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC