Август вступил в свои права.
   
    Это значит, что сезон отпусков в разгаре. Кто-то уже делится впечатлениями, кто-то только пакует чемоданы, а кто-то как я. В смысле, с планами на отпуск ещё не определились и он по-прежнему где-то там, за горизонтом. Таким же, как и я, ещё не определившимся, предложу тропический коктейль на основе текилы. Знатоки утверждают, что после нескольких таких коктейлей чувствуешь себя уже где-то далеко.
   
    Две маракуйи, 160 мл апельсинового сока, 40 мл ментолового сиропа, 40 мл текилы, листики мяты и лёд.
   
    Маракуйю измельчить до состояния пюре. Дольки оставить для украшения. Смешать апельсиновый сок и текилу. В стопки налить по 20 мл ментолового сиропа и добавить апельсиновый сок с текилой. Сверху выложить пюре из маракуйи, добавить лёд. Украсить листиками мяты и долькой маракуйи.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}