HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Прекрасная Жаклин

    Жаклин Кеннеди-Онассис по нашу пору остаётся иконой стиля.
    Её жизнь лишь казалась безоблачной. Хотя как можно назвать безоблачной жизнь женщины, на глазах которой убили её мужа. Но эта женщина продолжала очаровательно улыбаться нагло лезущим папарацци. Недостойны они были видеть её слёзы. Это может вызвать только восхищение. Мне же позвольте выразить свой восторг этой женщиной рецептом торта её имени.
   
    Для бисквита: 3 яйца, 200 г сахара, 200 г муки, три столовых ложки какао-порошка, полторы чайных ложки разрыхлителя. Для шоколадного суфле: 100 г чёрного шоколада, 250 мл сливок (33-35%), 60 г сахара, 5 г желатина. Для крема: 250 г густой сметаны, 50 г сахарной пудры. Для украшения: 10 г чёрного шоколада, мандарин, мята.
   
    Замесить тесто из яиц, сахара, муки и разрыхлителя. Разделить на две части. В одну часть добавить какао-порошок. Выпечь два коржа. Желатин замочить в 50 мл холодной воды. Дать набухнуть, после чего нагреть до растворения. Шоколад растопить и остудить. Сливки с сахаром взбить до плотных пиков, соединить с шоколадом и желатином. Выложить суфле на шоколадный корж и дать застыть. Сметану для крема взбить с сахарной пудрой в течение нескольких минут. Поверх суфле уложить белый бисквит, покрыть его кремом и охладить. Перед подачей украсить торт растопленным шоколадом, дольками мандарина и мятой.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 15.08.14 | Просмотров : 1908

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Тосканская панцанелла || 24.06.16 || Рецепты от знаменитых людей


    Ещё один рецепт средиземноморского хлеба.

Нюансы использования окрасочного оборудования || 17.03.00 || От партнеров

Из данной статьи вы узнаете об аспектах использования окрасочного оборудования.

Стряпуха || 06.08.10 || Рецепты от знаменитых людей

В дни памяти Владимира Высоцкого вновь был показан многосерийный фильм «Место встречи изменить нельзя».

 
Фото пользователей
Негев 17
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2019All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC