Вновь входят в моду разговоры о кризисе в отношениях с США.
    Не успел Нетаньяху выйти со встречи с Обамой, которую все признали удачной, как тут же раздалось новое осуждение Израиля. Что ты будешь делать, такая у нас жизнь. Никакого постоянства. Мне уже стало казаться, что это привычка такая – искать кризисы. С другой стороны, и из кризисной ситуации можно добыть что-то хорошее. Причём, опираясь на опыт самих американцев. Взять хотя бы 30-е годы прошлого века, эпоха Великой депрессии. Не хватало самых банальных продуктов: яиц и сливочного масла. Но именно тогда появился рецепт шоколадного и очень вкусного торта Crazy cake. И готовиться он из элементарных продуктов невероятно просто.
   
    2 стакана сахара, 3 стакана муки, 2/4 стакана постного масла, две столовых ложки 9%-ного уксуса, 20 г ванильного сахара, полстакана какао, чайная ложка соли, две чайных ложки соды, два стакана холодной воды.
   
    Всё смешать и вылить в смазанную постным маслом форму. Выпекать полчаса в разогретой до 200 градусов духовке.
   
    Готовый пирог можно и просто съесть, и нарезать коржами, что приготовить пирог с кремом, или нарезать порционно и украсить, сделав оригинальные пирожные, да ещё мало ли что! Так и из самого серьёзного «кризиса» между Израилем и США можно сделать много хорошего и полезного.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}