HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Флан для французских аристократов

    Наша поддержка французского народа.
    В минуты тяжёлых испытаний народу стоит вспомнить своё славное прошлое, обычаи прадедов своих. Так как я веду кулинарную рубрику, то предлагаю вспомнить один из шедевров французского средневековья – флан. Это было главным лакомством французских аристократов XVI – XVII веков. Шло время, к XIX веку на юге Франции и в Испании стали готовить новый, более простой вариант флана, более напоминающий ванильное пирожное в корзинке. Я же предлагаю вернуться к истокам, хотя и воспользоваться плюсами современности. Например, готовым тестом.
   
    1,5 л молока, полкило недрожжевого теста, 250 г сахара, 130 г крахмала, 6 яиц, пакетик ванильного сахара.
   
    Тесто разморозить. Молоко налить в кастрюлю, добавить ванильный сахар и довести до кипения. Яйца взбить. Перемешать крахмал с сахаром и аккуратно добавить во взбитые яйца. Влить закипевшее молоко. Полученную смесь, помешивая, довести до кипения. Крем должен загустеть. Закрыть дно формы для выпечки тестом. Поверх теста выложить начинку. Готовить примерно полчаса в разогретой до 200 градусов духовке.
   
    Французы, держитесь, и всё у вас наладится!
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 17.01.15 | Просмотров : 935

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Радиомодели || 26.10.10 || Статьи от пользователей



В наше время существует

Прицепы || 29.01.10 || Авто-мото

Вы решили отправиться на природу или в туристическую поездку за границу, но все вещи не помещаются в багажник?

Торжественный торт для стратегических партнёров || 17.07.15 || Рецепты от знаменитых людей


    Заключив сделку с Ираном, наши стратегические партнёры искренне веселятся.

 
Фото пользователей
Заповедник Тель-Дан 120
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2018All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC