HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Флан для французских аристократов

    Наша поддержка французского народа.
    В минуты тяжёлых испытаний народу стоит вспомнить своё славное прошлое, обычаи прадедов своих. Так как я веду кулинарную рубрику, то предлагаю вспомнить один из шедевров французского средневековья – флан. Это было главным лакомством французских аристократов XVI – XVII веков. Шло время, к XIX веку на юге Франции и в Испании стали готовить новый, более простой вариант флана, более напоминающий ванильное пирожное в корзинке. Я же предлагаю вернуться к истокам, хотя и воспользоваться плюсами современности. Например, готовым тестом.
   
    1,5 л молока, полкило недрожжевого теста, 250 г сахара, 130 г крахмала, 6 яиц, пакетик ванильного сахара.
   
    Тесто разморозить. Молоко налить в кастрюлю, добавить ванильный сахар и довести до кипения. Яйца взбить. Перемешать крахмал с сахаром и аккуратно добавить во взбитые яйца. Влить закипевшее молоко. Полученную смесь, помешивая, довести до кипения. Крем должен загустеть. Закрыть дно формы для выпечки тестом. Поверх теста выложить начинку. Готовить примерно полчаса в разогретой до 200 градусов духовке.
   
    Французы, держитесь, и всё у вас наладится!
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 17.01.15 | Просмотров : 1423

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Бремен || 21.03.10 || Бремен

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Бре́мен (нем. Bremen) — город в Германии. Входит вместе с Бремерхафеном в состав земли Бремен. Бремен с населением в приблизительно 550 тысяч жителей является десятым по величине городом Германии.

Преимущества использования металлических конструкций в секторе строительства || 17.03.00 || Строительство

Прочитав данную статью, вы узнаете о преимуществах использования металлоконструкций в строительном секторе.

Наступает ТУ би-Шват || 25.01.13 || Рецепты от знаменитых людей


    А это повод побаловать себя различными вкусностями.

 
Фото пользователей
Дмитрий Фельдман 7
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2020All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC