HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Грибной борщ Ицхака Башевиса-Зингера

    Поэт и журналист Анна Каплан отмечает кулинарные особенности в произведениях классика литературы на языке идиш.
   
    Лауреат Нобелевской премии по литературе Ицхак Башевис-Зингер во многих своих рассказах упоминает о борще как о самом любимом блюде евреев из Восточной Европы. Оказывается, борщи бывают разные. Есть борщ обыкновенный, летний борщ, борщ украинский. Но мне больше всего нравится грибной борщ с черносливом. Каждая хозяйка знает, как приготовить мясной бульон. Грибной борщ с черносливом готовится также как мясной борщ, но только на грибном бульоне. После окончания тушения овощей нужно добавить в них двести грамм тщательно промытого чернослива. Овощи и чернослив необходимо залить грибным бульоном и варить в течение двадцати-тридцати минут.
   
    Анна Каплан
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 20.01.15 | Просмотров : 926

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Королевская пицца || 29.05.11 || Рецепты от знаменитых людей


    Блюдо бедняков увековечило имя «народной королевы».

Праздник печёной картошки || 08.05.12 || Рецепты от знаменитых людей


    Израиль отмечает ЛАГ ба-Омер – праздник первого снопа.

Готовимся к ЛАГ ба-Омер || 16.05.14 || Рецепты от знаменитых людей


    Приближается израильский праздник печёной картошки.

 
Фото пользователей
Хайфский зоопарк 006
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2018All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC