HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Грибной борщ Ицхака Башевиса-Зингера

    Поэт и журналист Анна Каплан отмечает кулинарные особенности в произведениях классика литературы на языке идиш.
   
    Лауреат Нобелевской премии по литературе Ицхак Башевис-Зингер во многих своих рассказах упоминает о борще как о самом любимом блюде евреев из Восточной Европы. Оказывается, борщи бывают разные. Есть борщ обыкновенный, летний борщ, борщ украинский. Но мне больше всего нравится грибной борщ с черносливом. Каждая хозяйка знает, как приготовить мясной бульон. Грибной борщ с черносливом готовится также как мясной борщ, но только на грибном бульоне. После окончания тушения овощей нужно добавить в них двести грамм тщательно промытого чернослива. Овощи и чернослив необходимо залить грибным бульоном и варить в течение двадцати-тридцати минут.
   
    Анна Каплан
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 20.01.15 | Просмотров : 1363

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

И я там был, мёд-пиво пил… || 14.06.13 || Рецепты от знаменитых людей



    Рецепт старинного русского алкогольного напитка.

Пашот для Чехова || 10.01.14 || Рецепты от знаменитых людей


    Многие из нас ещё в школе посмеялись над незадачливым героем рассказа Антона Павловича Чехова «Глупый француз».

Международный день фалафеля || 13.06.14 || Рецепты от знаменитых людей


    Этот праздник отмечали вчера.
    Пользуясь случаем, привожу ещё один рецепт этих бобовых шариков, приготовляемых из турецкого гороха (нута).

 
Фото пользователей
Зоопарк Кирият Моцкин 20
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2020All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC