HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Готовимся ко Дню Независимости

    Основным блюдом этого праздника остаётся шашлык.
    Можно приготовить обычный кавказский шашлык из баранины.
   
    Килограмм филе молодого барашка, 5 луковиц репчатого лука, соль, чёрный и красный молотый перец, сок лимона и чеснок – по вкусу.
   
    Мясо нарезать кусочками по 30-35 г. Посолить, поперчить и положить в глиняную посуду. Перемешать с тёртым репчатым луком, измельчённым чесноком, сбрызнуть лимонным соком и поставить мариноваться в холодном месте на 6-8 часов. После этого кусочки нанизать на шампуры и жарить на мангале до готовности.
   
    Если по каким-то причинам у вас нет возможности долго мариновать мясо, можно взять более нежное филе. Например, курятину. Её нужно меньше мариновать, а употреблять с приятным горчично-пряным соусом.
   
    700 г куриного филе, две столовых ложки горчицы, 50 г сливочного сыра, половина чайной ложки лимонного сока, 3 щепотки карри, 3 щепотки паприки, соль и молотый перец – по вкусу, постное масло для жарки.
   
    Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить карри и паприку, перемешать и оставить мариноваться на полчаса. После этого мясо нанизать на шпажки и жарить на мангале до румяной корочки. Для соуса смешать горчицу, сливочный сыр и лимонный сок, посолить и поперчить.
    Главное на этот праздник – хорошо повеселиться, чего я вам искренне и желаю.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 17.04.15 | Просмотров : 1258

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Гренки Дровосека || 15.05.15 || Рецепты от знаменитых людей


    На нашем сайте периодически публикуются отрывки из пародийной книги «Я из лесу вышел».

Новое поколение израильского футбола:контракты,травмы и усталость || 13.03.10 || Спорт

Приближается к завершению второй круг чемпионата Израиля по футболу. Этот период ознаменовался заметным спадом в игре футболистов,которые должны составить костяк новой израильской сборной. Но сначала о хорошем. Вроде начинает приходить в форму Маор Бузагло.В тренировочной игре “Маккаби”(Тель Авив)с командой первой лиги из Ришон ле-Циона он забил гол с подачи Ильи Еврояна. Вспомнились лучшие годы, когда они играли в “Бней-Сахнин”.

Топинамбуры || 26.02.16 || Рецепты от знаменитых людей


    Так назывался один из самых популярных советских фильмов для детей.

 
Фото пользователей
Бахайские сады 4
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2018All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC