HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Готовимся ко Дню Независимости

    Основным блюдом этого праздника остаётся шашлык.
    Можно приготовить обычный кавказский шашлык из баранины.
   
    Килограмм филе молодого барашка, 5 луковиц репчатого лука, соль, чёрный и красный молотый перец, сок лимона и чеснок – по вкусу.
   
    Мясо нарезать кусочками по 30-35 г. Посолить, поперчить и положить в глиняную посуду. Перемешать с тёртым репчатым луком, измельчённым чесноком, сбрызнуть лимонным соком и поставить мариноваться в холодном месте на 6-8 часов. После этого кусочки нанизать на шампуры и жарить на мангале до готовности.
   
    Если по каким-то причинам у вас нет возможности долго мариновать мясо, можно взять более нежное филе. Например, курятину. Её нужно меньше мариновать, а употреблять с приятным горчично-пряным соусом.
   
    700 г куриного филе, две столовых ложки горчицы, 50 г сливочного сыра, половина чайной ложки лимонного сока, 3 щепотки карри, 3 щепотки паприки, соль и молотый перец – по вкусу, постное масло для жарки.
   
    Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить карри и паприку, перемешать и оставить мариноваться на полчаса. После этого мясо нанизать на шпажки и жарить на мангале до румяной корочки. Для соуса смешать горчицу, сливочный сыр и лимонный сок, посолить и поперчить.
    Главное на этот праздник – хорошо повеселиться, чего я вам искренне и желаю.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 17.04.15 | Просмотров : 1080

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Студия «Индиго»: новое измерение документального жанра || 19.03.00 || Рекламный трюк

Сергей Надеждин, Индиго

Лакомство Ювенала и Александра Македонского || 05.06.15 || Рецепты от знаменитых людей


    Речь идёт, конечно же, о креветках.
    Креветки были очень популярным блюдом на пирах античной эпохи. Первые достоверные сведения о высоких вкусовых качествах креветок относятся ещё к временам Александра Македонского. Настоящими их ценителями были римские патриции, о чём нам подробно рассказывает римская поэзия. Достаточно почитать стихи Ювенала.

Завод по производству стеклопакетов, АртСтройСтекло, 84956479757 || 15.10.00 || От партнеров

Если вас интересует недорогое остекление окнами ПВХ, обращайтесь в нашу компанию. Несмотря на доступную стоимость услуг, стеклопакетов и профилей, их высокое качество мы гарантируем каждому заказчику.

 
Фото пользователей
Бахайские сады 84
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2018All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC