HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Мясной пирог на праздник

    Завтра праздник Великой Победы.
    В Израиле он отмечается 9 мая. По всей стране пройдут различные торжественные мероприятия в честь 70-летнего юбилея победы над Германией. Не секрет, что многие наши дважды соотечественники отметят эту дату праздничным застольем. По-моему, достойной закуской этого стола может стать пастуший пирог, на основе самых народных продуктов: баранины и картофеля.
   
    Полкило бараньего фарша, кило картошки, две морковки, 3 луковицы, банка зелёного горошка, 200 г натёртого сыра, 2 яйца, 25 г петрушки, 50 г сливочного масла, жир, чёрный молотый перец и соль – по вкусу.
   
    Картофель размять в пюре, добавить масло, яйца и сыр. Посолить и поперчить, тщательно перемешать. Лук мелко нарезать, морковь натереть на средней тёрке. Лук обжарить. Затем добавить морковь и потомить. Затем добавить фарш, посолить и поперчить, и тушить до готовности. Снять с огня, добавить горошек и нарубленную зелень, и перемешать. В смазанную жиром форму выложить две трети картофельной массы и разровнять. Сверху положить мясную начинку, разровнять. Сверху аккуратно выложить оставшуюся картофельную массу. Полчаса выпекать в разогретой до 200 градусов духовке.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 08.05.15 | Просмотров : 1895

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Бельгия летом || 23.08.13 || Путешествия

Бельгия летом

Металлопластиковые окна || 21.03.10 || Рекламный трюк

Металлопластиковые окна

Тосканская панцанелла || 24.06.16 || Рецепты от знаменитых людей


    Ещё один рецепт средиземноморского хлеба.

 
Фото пользователей
Хайфский зоопарк 069
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2021All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC