HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Что осталось от фильма

    Интересный союз Голливуда и сицилийским вулканом.
    В 1950 году на экраны американских кинотеатров вышел фильм Роберто Росселини «Стромболи». «Стромболи» - это небольшой островок рядом с Сицилией, единственной достопримечательностью которого является вулкан. Такое название дал своему ресторану герой фильма Росселини, который был тайно влюблён в красавицу, которую играла Ингрид Бергман.
    Фильм, прямо скажем, не завоевал звания шедевра. Однако один из зрителей, действительно эмигрант из Италии, вдохновлённый эти фильмам придумал своё особое блюдо, своеобразную пиццу-рулет, дав ей название фильма «Стромболи». Это чисто американское изобретение, ведь ничего подобного в итальянской кухне ещё не было.
   
    300 г муки, 250 г сырокопчёной колбасы, 200 мл воды, 200 г моцареллы, 100 мл томатного кетчупа, 70 мл оливкового масла, яйцо, полпакетика дрожжей, щепотка соли.
   
    В подогретую воду добавить дрожжи, перемешать и оставить на полчаса. Затем добавить оливковое масло и перемешать. Аккуратно помешивая, добавить половину муки. Взбить до однородного состояния. Добавить оставшуюся муку и замесить тесто. Тесто скатать в шар и поставить на час в тёплое место. Колбасу и моцареллу нарезать кружочками. Тесто раскатать в тонкий прямоугольник. Смазать кетчупом. Выложить на кетчуп слой колбасы, поверх него – слой моцареллы. Тесто свернуть в рулет и защипать края. Яйцо вбить и смазать им рулет. Рулет выложить на смазанный маслом противень. Выпекать 45 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 24.07.15 | Просмотров : 645

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Рецепт горячего шоколада от Лоры Буш || 14.12.10 || Рецепты от знаменитых людей


    Жена президента Джорджа Буша-младшего вошла в кулинарную историю благодаря рецепту горячего шоколада, который согревает нас холодными вечерами. Хоть и Израиль, а зима есть зима!

О любви и красоте || 26.06.11 || Поэтическая страница


   Я тут обратила внимание, что когда двое взрослых людей встречаются, оба они становятся Красивыми. Только это другая красота. Она имеет особое происхождение.

Границы, которые мы устанавливаем себе сами || 29.12.10 || Подрубрика Профессионал


    Только мы сами, принимая то или иное решение, определяем те границы, которыми поступиться не можем.

 
Фото пользователей
Хайфский зоопарк 054
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2017All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC