HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Мёд и яблоки на праздник

    На Рош Ха-Шана мы просто обязаны себя побаловать.
    Мёд можно использовать как один из ингредиентов маринада для мяса.
   
    5 куриных грудок, 1 репчатый лук, 50 мл лимонного сока, 3 столовых ложки постного масла, 3 столовых ложки мёда, две столовых ложки соевого соуса, соль и чёрный молотой перец – по вкусу.
   
    Приготовить маринад, смешав нарезанный репчатый лук, лимонный сок, постное масло, соевый соус и мёд. В половине стакана полученного соуса обвалять грудки и дать им 4 часа мариноваться в холодильнике. Оставшийся маринад приварить буквально пару минут для обмазывания во время жарки. Решётку гриля смазать постным маслом. Промаринованные грудки посолить и поперчить. Готовить грудки на гриле, периодически переворачивая и смазывая маринадом.
    Яблоки могут стать хорошей начинкой для пирога из слоёного теста.
   
    600 г готового слоёного теста, 150 г изюма, 3 кг яблок, 120 мл воды, 120 г сахарной пудры, 5 г лимонной цедры, 5 г молотой корицы, 100 г сливочного масла, яйцо для смазки
   
    В кастрюлю выложить сахарную пудру, воду, цедру, лимонный сок и корицу. Яблоки нарезать дольками и вместе с изюмом добавить в кастрюлю. Форму смазать сливочным маслом. Раскатать тесто. Большую лепешку уложить в форму, сформировав бортики. Раскатать верхний пласт теста. Начинку выложить на нижний слой и сверху накрыть второй лепёшкой. Защипать края и по центру сделать отверстие. Смазать взбитым яйцом. Выпекать 40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
   
    С новым Еврейским годом!
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 11.09.15 | Просмотров : 1575

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Об отдыхе || 27.03.11 || Тренинг сознания .


   Хочу забыться на весь день,
Чтобы прошла тревоги тень,
И сердцу дать хоть день покой,
Чтоб успокоится душой...

Новый Год под шубой || 30.12.16 || Рецепты от знаменитых людей


    Нынешняя зима в Израиле выдалась относительно холодной.

Хумус моего соседа || 16.05.20 || Рецепты от знаменитых людей


   Ещё один праздничный рецепт.
   В период ограничений, которые граждане добровольно взяли на себя, больше начинаешь ценить не только родных, но и близких. В том числе, близких чисто географически. В том числе, соседей. Поэтому сегодня я представлю хумуса по рецепту моего соседа Элиора Альмалиха.

 
Фото пользователей
Зимний Негев 34
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2020All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC