HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Одесские синенькие

    Под таким названием я с ними познакомился.
    Это у себя на родине в Индии может они и баклажаны. Или хотя бы в Греции. В Одессе они только синие. И если вам покажется, что сегодня я пытаюсь вам рассказать какой-то неведомый доселе рецепт – вы ошибаетесь. Это салат одесситов.
   
    700 г баклажан, полкило помидоров, 100 г тёртого сыра, 60 г арахиса, 50 мл оливкового масла, 30 мл лимонного сока, 2 зубчика чеснока, соль – по вкусу.
   
    У помытых баклажан отрезать концы и нарезать пластинами толщиною примерно в сантиметр. Обжарить с обеих без масла в сковороде-гриль, после чего нарезать кубиками. Пока жарятся баклажаны, помидоры обдать кипятком и снять кожуру, после чего нарезать небольшими кубиками и положить в салатницу. К ним добавить кубики баклажан и арахис. Посолить, заправить маслом и лимонным соком, выдавить чеснок и перемешать. Сверху посыпать натёртым сыром.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 06.11.15 | Просмотров : 705

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Как выбирать покрышки || 09.12.03 || Авто-мото

Как выбирать покрышки!

Памяти Джеймса Гандольфини || 21.06.13 || Рецепты от знаменитых людей


    Известный американский актёр ушёл из жизни в возрасте всего 51 года.

Теперь у нас всё есть! || 22.07.16 || Рецепты от знаменитых людей


    Читателям нашей рубрики действительно не на что жаловаться.

 
Фото пользователей
Нахаль Амуд 4
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2017All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC