HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Турецкий след

    Да и не могло быть по-другому после долгих лет османского владычества.
    Элементы турецкого влияния можно найти в разных областях жизни народов Балкан и Черноморского бассейна. По условиям нашей рубрики, нас интересует кулинарное влияние Османской империи. Оно было огромным. Это можно продемонстрировать на примере яхния, так называемого турецкого «жареного супа». Похожее блюдо сейчас можно найти в кухнях разных народов, даже в украинской кухне.
   
    1 кг куриного филе, полкило грибов, 0,4 л бульона, 100 мл постного масла, 100 г лука, 50 г муки, соль и перец – по вкусу.
   
    Помытые и очищенные грибы нарезать кусочками. Мелко нарезать курятину и лук. На сковороде разогреть постное масло. В нём обжарить лук, затем добавить грибы и залить 0,1 л бульона. Тушить 10 минут. После этого добавить муку и перемешать до однородности. Аккуратно добавить оставшийся бульон и, перемешивая, добавить курятину, перец и соль. Всё перемешать и под крышкой тушить до готовности.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 27.11.15 | Просмотров : 938

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Рубрика Жизнелюб || 16.03.10 || Начало


    Не подходит для новостного портала? Не совсем (или совсем не)литературно? Это решит каждый сам для себя. А я, все же , открываю рубрику «Жизнелюб».

    Зачем мне это нужно? Скорее всего - незачем .При желании пословоблудить,и «блеснуть гранями». Вспомнился старик Кант , утверждавший, что бескорыстное стремление помогать ближнему и нести добро в массы -есть шестое доказательство естества Божия. Это я просто блеснул ,но здесь это абсолютно ни к чему. Рубрика наша имеет сугубо ПРАКТИЧЕСКОЕ значение. Она для тех, кто может смело назвать себя жизнелюбом, кто любит жизнь, и старается, чтобы она его тоже любила. И, по сему , мы отправляемся на поиски различных «фичерсов» и «гаджетов» для оптимизации нашего жизненного пространства.

Письмо депутата || 28.03.10 || Политика

Мне уже приходилось говорить о прорехах в Законе о депортации из Северной Самарии и сектора Газа. И по истечении почти пяти лет эти прорехи мешают нормальному обустройству людей. Наиболее вопиющим упущением стало игнорирование помощи семьям, пострадашим от террора. Закон сформулирован таким «замечательным» образом, что не только не помогает этим людям, но и лишает их поддержки, гарантированной более ранним законодательством.

Доставка и продажа углекислоты || 13.03.00 || Строительство

Одно из первых мест на российском рынке

 
Фото пользователей
Негев 73
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2018All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC