HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Испанский ханукальный пончик

    Причудливый еврейский след в истории испанской кухни.
    До изгнания евреев из Испании, оба средиземноморских народа жили в этой стране в мире и согласии. Как часто бывает в таких случаях, соседи охотно делились рецептами своих кухонь. Так еврейский пончик суфгания стал испанским пончиком чуррос. С тех пор испанцы вроде бы осознали свои ошибки и даже готовы предоставить гражданство своей страны потомкам изгнанных евреев. Со своей стороны, в качестве нашего жеста доброй воли, на нынешнюю Хануку мы приготовим чуррос, репатриировав наш родной пончик.
   
    0,8 л воды, полкило муки, 10 яиц, 350 г сливочного масла, 300 мл постного масла, 10 г соли.
   
    В кипящую воду добавить соль и сливочное масло и размешать. Продолжая активно помешивать, добавить муку и заварить однородное тесто. Затем снять с огня и остудить. Разбить яйца и перемешать их в тесте. В сковороде разогреть постное масло. В масло через кондитерский мешочек в виде колечек. Обжаривать примерно две минуты. Затем вынуть, обсушить от лишнего масла салфеткой, посыпать сахарной пудрой.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 04.12.15 | Просмотров : 549

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

О таланте и гениальности || 08.01.11 || Тренинг сознания .


    Блажен, кого тешит затея
И манит огнями дорога
Талант - сочиняет, потея,
А гений ворует у Бога
(И.Губерман)

Спагетти для «Маккаби» || 21.10.11 || Рецепты от знаменитых людей


    Тель-авивский баскетбольный клуб начал выступления в Евролиге.

Перепутаница || 06.11.10 || Рецепты от знаменитых людей


    Неясность в погоде, жизни и настроении навевает идеи запутанных кулинарных рецептов.

 
Фото пользователей
Мошава германит 045
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2017All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC