HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Топинамбуры

    Так назывался один из самых популярных советских фильмов для детей.
    Фильм «Топинамбуры» был снят по мотивам произведений Николая Носова в 1987 году на Одесской киностудии. Главные герои фильма, Миша и Коля, не только совершают добрые дела, но и выращивают топинамбуры. Это им удаётся, и в финале их мамы перезваниваются, чтобы поделиться рецептами приготовления топинамбуров. Один из таких рецептов мы предложим сегодня вашему вниманию.
    Надо сказать, что топинамбур давно прижился в Израиле и даже получил здесь ещё одно имя – иерусалимский артишок. Это прекрасный гарнир, который можно приготовить и как отдельное блюдо.
    Можно запечь и приготовить как пюре, а можно приготовить как жаркое, протушив с мясом.
    Мы же предложим вам рецепт горячего салата:
   
    1. топинамбуры, около 10 штук, почистить как картошку. Положить в холодную подсоленную воду с лимонным соком, чтобы не почернел
    2. отварить 5-7 минут в кипящей подсоленной воде
    3. поджарить лук и чеснок в масле или с оливковым маслом
    4. добавить слегка отваренный топинамбур
    5. добавить нарезанные кубиками грибы Портобело (2-3 штуки)
    6. добавить соль, перец по вкусу, можно добавить полстакана белого вина – если нет достаточно воды в сковородке.
    7. приправить зернами горчицы и бальзамическим уксусом
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 26.02.16 | Просмотров : 1373

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Широчайший ассортимент мебели для офиса в интернет магазине || 07.05.10 || Строительство

Значимой функциональной частью каждого рабочего интерьера служит офисная мебель. Такая мебель для офиса должна оптимально создавать комфортную деловую среду. В связи с этим, мебель для обустройства офисных помещений необходимо выбирать разумно, обращая внимание на все нюансы.

Домашняя маца || 22.04.16 || Рецепты от знаменитых людей


    Сегодня я поделюсь с вами рецептом моей бабушки.

Окрошка для Глухаря || 27.06.14 || Рецепты от знаменитых людей


    Максим Аверин умеет и любит готовить.

 
Фото пользователей
Д Фельдман.Автовыставка 1
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2020All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC