HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Бобы для Вилла

    Рецепт для героев телесериала «Вилл и Грейс».
    Я уже неоднократно рассказывал о том, как хорошо прижились в Европе и в европейской кухне продукты, завезенные с Американского континента (картофель, кукуруза и паприка). Между тем, шёл и обратный обмен. С берегов Средиземноморья в Америку были завезены разного рода бобовые культуры.
    Невозможно представить нынешнюю американскую кухню без бобов. Естественно, это не могло не отразиться и в американском лубке – телесериалах. В качестве примера я хотел бы привести комедию «Вилл и Грейс». В одной из серий, чтобы добиться благосклонности матери своего друга, Вилл готовит великолепный обед. Одно из блюд, приготовленное по этому поводу – бобы.
    Я был приятно удивлён, узнав какой популярностью в США пользуется нут, «турецкий горох», из которого в Израиле готовят хумус. В США, помимо хумуса, из нута готовят и другие изысканные блюда. Рецепт одного из них я сегодня предложу нашим читателям.
   
    Литр воды, полкило нута, 100 мл белого сухого вина, две луковицы, 50 г сливочного масла, соль и перец – по вкусу.
   
    Нут промыть и залить водой, дав ночь настояться. Утром почистить и мелко нарезать лук, после чего обжарить его в сливочном масле до золотистого цвета. После этого добавить к луку нут, вино и воду. Варить на маленьком огне два часа.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 04.03.16 | Просмотров : 886

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Пашот для Чехова || 10.01.14 || Рецепты от знаменитых людей


    Многие из нас ещё в школе посмеялись над незадачливым героем рассказа Антона Павловича Чехова «Глупый француз».

Всё, что ни делается – к лучшему || 14.04.14 || Тренинг сознания .


    Трудно однажды, поверив в химеру,
    Вмиг потерять и надежду, и веру
    Трудно поверить во что-то иное
    Кажется фальшью весь мир под луною
    Жутко. Земля из-под ног уплывает
    Мифы развеялись, выгнав из рая
    Сладких иллюзий и снов разноцветных
   

Немного о cреднем и выcшем образовании || 17.04.00 || Товары,услуги

Теперь образование является прибыльным видом бизнеса.

 
Фото пользователей
Мошава германит 040
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2018All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC