HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Бобы для Вилла

    Рецепт для героев телесериала «Вилл и Грейс».
    Я уже неоднократно рассказывал о том, как хорошо прижились в Европе и в европейской кухне продукты, завезенные с Американского континента (картофель, кукуруза и паприка). Между тем, шёл и обратный обмен. С берегов Средиземноморья в Америку были завезены разного рода бобовые культуры.
    Невозможно представить нынешнюю американскую кухню без бобов. Естественно, это не могло не отразиться и в американском лубке – телесериалах. В качестве примера я хотел бы привести комедию «Вилл и Грейс». В одной из серий, чтобы добиться благосклонности матери своего друга, Вилл готовит великолепный обед. Одно из блюд, приготовленное по этому поводу – бобы.
    Я был приятно удивлён, узнав какой популярностью в США пользуется нут, «турецкий горох», из которого в Израиле готовят хумус. В США, помимо хумуса, из нута готовят и другие изысканные блюда. Рецепт одного из них я сегодня предложу нашим читателям.
   
    Литр воды, полкило нута, 100 мл белого сухого вина, две луковицы, 50 г сливочного масла, соль и перец – по вкусу.
   
    Нут промыть и залить водой, дав ночь настояться. Утром почистить и мелко нарезать лук, после чего обжарить его в сливочном масле до золотистого цвета. После этого добавить к луку нут, вино и воду. Варить на маленьком огне два часа.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 04.03.16 | Просмотров : 1168

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Бангкок - ворота в Тайланд || 01.06.12 || Путешествия

Таиланд называют страной тысячи улыбок и землей свободных! И это не пустые слова. Тайланд - это единственное государство в юго-восточной Азиии, не знавшее колониального гнета европейских стран.

Рождественский пирог || 04.01.13 || Рецепты от знаменитых людей


    Президент Израиля Шимон Перес и мэр Хайфы Йона Ягав поздравили местных христиан с Рождеством.

Плюсы возведения домов по каркасно-щитовой технологии || 09.08.03 || Строительство

Каркасные дома, проекты каркасных домов, каркасный дом по канадской технологии, каркасные дома под ключ, каркасные дома цены, строительство каркасных домов, производство каркасных домов, каркасный дом под ключ цена

 
Фото пользователей
Дмитрий Фельдман Хайфа 2
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2019All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC