HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Последние приготовления

    День Независимости уже на следующей неделе.
    А с ним и обязательный ритуал этого дня – барбекю. Ежегодно я предлагаю рецепты для приготовления на мангале. И ежегодно получаю одни и те же вопросы: почему только кошерные рецепты или откуда взялись не кошерные. Поэтому в нынешний раз предлагаю два рецепта, выбирайте на свой вкус.

Куриные грудки в меду

5 куриных грудок, репчатый лук, 50 мл лимонного сока, 3 столовых ложки постного масла, 3 столовых ложки мёда, две столовых ложки соевого соуса, чёрный молотый перец и соль – по вкусу.
   
    Приготовить маринад из мёда, сока, масла, соуса и нарезанного лука. Полстакана полученного маринада вылить на грудки, обвалять их в нём с обеих сторон и поставить мариноваться 4 часа в холодильнике. Оставшийся маринад приварить две минуты. Промариновавшиеся грудки посолить и поперчить. Готовить на горячей смазанной постным маслом решётке мангала, переворачивая и смазывая приваренным маринадом.

Шашлык из свинины

700 г филе свинины, 3 щепотки карри, 3 щепотки паприки, соль и перец – по вкусу.
   
    Небольшие кусочки свинины посолить, поперчить, посыпать паприкой и карри. Перемешать и дать мариноваться полчаса. Кусочки мяса нанизать на деревянные шпажки и жарить на мангале до румяной корочки.
    Готовую свинину знатоки рекомендуют употреблять, макая в соус, созданный смешением двух столовых ложек горчицы, 50 г сливочного сыра и половины чайной ложки лимонного сока.
   
    Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 06.05.16 | Просмотров : 598

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Шоколадно-творожный торт || 25.05.12 || Рецепты от знаменитых людей


    На Шавуот лучшие израильские кондитеры наперебой предлагают свои варианты творожных тортов.

Свободу Анжеле Дэвис! || 06.08.10 || Рецепты от знаменитых людей

Этот лозунг запомнился мне с детства. Портреты угнетаемой американской коммунистки часто украшали страницы газет советской эпохи.

Если нет водки – пейте коньяк! || 05.07.13 || Рецепты от знаменитых людей


    Меня искренне удивила реакция израильтян на реформу ценообразования алкогольных напитков.

 
Фото пользователей
Зимний Негев 41
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2018All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC