В Израиле жара, а нам не страшно. У нас есть холодные коктейли! Например, "Ван Гог".
   Великий голландец, не признанный при жизни, наверное и представить себе не мог такого. Не только его картины станут очень дорогими, а само его имя станет одним из самых популярных лейблов. Да так, что станет названием водки и холодного алкогольного капуччино!
   
    30 г шоколадного мусса, 10 г взбитых сливок, 0,5 кг ванильного мороженого с бисквитом; лёд; 60 мл ликёра "Франжелико"; 120 мл водки "Ван Гог дабл эспрессо"; 60 мл ликёра "Айриш Крим" с растворённым в нём белым шоколадом; сироп со вкусом орехового тофи по вкусу и батончик американских вафель со вкусом шоколада
   
    Заполняем половину блендера льдом, добавляем мороженое и остальные ингредиенты. Взбиваем до измельчения льда. Подавать в высоком стакане с американскими вафлями со вкусом шоколада
   
    Герман Гольдкремер {textmore}