В своё время, голландские колонисты за несколько ножей выменяли у индейцев небольшой остров у западного побережья Северной Америки. Со временем, этот остров стал районом города Нью-Йорк. Название этого острова – Манхэттен. Сейчас это название носит и популярный алкогольный коктейль.
Я не стану говорить о главных задачах Пасхальной трапезы.
Всё-таки у нас кулинарная рубрика. Поэтому, обсудим традиционное угощение на трапезу. Не многообразие блюд, а описанный минимум: маца, вино, мясо, крутое яйцо, марор, харосет, карпас и хазерет. Что же нам придётся приготовить специально?