Поразительное открытие учёных.
Символично, что это открытие было сделано именно на Хануку. Ведь самым популярным сортом израильского пива является «Маккаби». Изначально на этикетке этого пива красовался профиль еврейского воина. Потом дизайн этикетки изменили и теперь её украшают изображения медалей, завоёванных пивом «Маккаби» на различных престижных международных конкурсах.
Более того, «Маккаби» стал одним из своего рода символов страны. Долгие годы всех прилетающих в Израиль на выезде из аэропорта Бен-Гурион встречала реклама «Маккаби», выполненная в виде фонтана. Да и что греха таить, было приятно, когда в комедии Гайдая «На Дерибасовской хорошая погода, на Брайтон-Бич опять идут дожди» герой Дмитрия Харатьяна с полки магазина снимал именно бутылку пива «Маккаби».
Однако вернёмся к главной теме нашей статьи. Честно говоря, я давно что-то такое подозревал. Те, кто не давал нам пить пиво, скорее всего, нам просто завидовали. На самом деле пиво полезно и не ведёт к полноте. Не верите, привыкли к выражению «пивной живот»? Отвыкайте. Вдумайтесь в то, о чём говорят учёные.
В интервью журналистам газеты «Едиот Ахронот» директор отделения диеты и питания больницы Бейлинсон Сигал Фришман помогает нам расстаться с давно прижившимися стереотипами.
Значит можно пить сколько угодно?
От бокала пива в день «пивной живот» не появится. Как и в других вещах, вопрос в количестве. В трети литра пива есть 130-150 калорий, что относительно немного. Все калории от углеводов.
В чём плюсы употребления пива?
Исследования указывают на положительные аспекты умеренного употребления пива, в том числе положительного влияния на работу сердца, выработка положительного холестерина в крови, профилактика рака почек и многое другое.
У пива есть преимущества по сравнению с другими алкогольными напитками?
Исследования указывают положительное влияние пива на работу желудка и кишечника.
Стоит ли включать пиво в свой ежедневный рацион?
Женщинам рекомендуется употреблять в день не более трети литра пива, мужчинам – не более половины литра. Превышение этой нормы может нанести вред печени и спровоцировать появление лишнего веса.
Когда рекомендуется не пить вообще?
Не рекомендуется беременным женщинам и людям, принимающим лекарства.
Вот так, дорогие друзья. Забудьте все старые байки. Главное в употреблении пива, как и во многих других вопросах нашей жизни, это знание меры.
Ростислав Гольцман