Новый Год принято встречать с бокалом игристого вина в руке.
При всём обилии шипучих вин поневоле можно потеряться в мире этого многообразия. Как всегда в подобных случаях нам на помощь приходит народное жюри газеты «Исраэль Ха-Йом», в котором свою оценку ставят и специалисты (профессионалы), и простые потребители (любители). Ознакомимся с их выводами.
Цена стандартной бутылки 700 или 750 мл. Оценки выставляются по десятибалльной системе.
Мартини розе. Оценка профессионалов: 8. Оценка любителей: 7,8. Цена: 65 шекелей. Мнение профессионалов: «Отличное, классное, фруктовое, с приятной газировкой». Мнение любителей: «Очень вкусное, лёгкое, в меру сладкое».
Cosmopolitan Diva. Оценка профессионалов: 6. Оценка любителей: 7,6. Цена: 25 шекелей. Мнение профессионалов: «Я бы не назвал это вином, скорее сладкий яблочный сок». Мнение любителей: «Сладкое и фруктовое, классное, лёгкое, легко пьётся и бутылка оригинальная».
Ambrosia со вкусом асаи. Оценка профессионалов: 5. Оценка любителей: 5,4. Цена: 29 шекелей. Мнение профессионалов: «Я бы не назвал это вином. Фруктовый вкус кажется синтетическим, напоминающий вкус цветных конфет». Мнение любителей: «Лёгкое, слабоалкогольное, искусственный вкус ничем не напоминающий асаи».
Шампанское розе Mumm. Оценка профессионалов: 8. Оценка любителей: 5,3. Цена: 49,90 долларов в дьюти фри или 299 шекелей в магазинах страны. Мнение профессионалов: «Милое, элегантное, классическое, приятное – но не идеальное». Мнение любителей: «Насыщенное, вкусное, с приятной горчинкой».
Пниним розе. Оценка профессионалов: 8. Оценка любителей: 4,7. Цена: 35 шекелей. Мнение профессионалов: «Милое вино, с ощущением сладости и нежной газировкой». Мнение любителей: «Можно пить только холодным – тогда оно приятное. А так – сладкое и вкусное, но больше напоминающее конфету, чем вино».
Брют Iberica. Оценка профессионалов: 6. Оценка любителей: 4,6. Цена: 30 шекелей. Мнение профессионалов: «Приятное, простое и уравновешенное вино, соответствующее своей цене». Мнение любителей: «Слишком тяжёлое, алкоголь забивает все иные вкусы».
Buzz мускат. Оценка профессионалов: 7. Оценка любителей: 4,4. Цена: 22 – 25 шекелей. Мнение профессионалов: «Отличное, фруктовое, приятная газировка, сладковатое и с прекрасной ценой». Мнение любителей: «Запах не понравился, но вкус ананаса и кокоса порадовал. Слишком сладкое, напоминающее не вино, а газировку».
Ростислав Гольцман