Ваенга – одна из самых популярных современных российских певиц. Но не многим известно, что Елена также прекрасная хозяйка.
На сегодняшней российской эстраде Елена Ваенга – безусловный феномен. Даже летописец современной России Леонид Парфёнов не мог пройти мимо него, посвятив в одном из томов своей книги «Намедни» отдельную главу Ваенге.
Однако многое о ней ещё не известно. Например, о влюблённости Елены в сибирскую природу. Не случайно, название одной из рек Сибири стало её сценическим псевдонимом – Ваенга, а другой реки – названием её новой программы «Лена».
Интервью журналу «Школа кулинара» помогло Елене показать себя прекрасной хозяйкой. По-моему, ещё это показало её личностью, живущей в мире с собой и своим возрастом, а также предпочитающей всё натуральное. Оказывается, Елена всегда любила вкусно поесть. Остановиться пришлось в 26 лет, когда, по выражению самой Ваенги, «перестала быть щепкой». При этом ей совсем не хотелось «бегать по сцене с весом сто килограммов». Она стала консультироваться у специалистов и пришла к простому выводу: самая лучшая диета – не переедать. Вот в этом режиме она теперь и живёт. Кроме того, важным является избегать заменителей: чай нужно заваривать в чайнике, а не в пакетике; куриный бульон нужно варить, а не разводить из кубиков и т.д. И, конечно, готовить надо с любовью.
Человек – это стиль. Поэтому слова Ваенги о еде вполне можно отнести и к её творчеству. Как свою пищу, так и свои песни Елена делает из всего натурального (опыта, воспоминаний,чувств) и с любовью. В этом может легко убедиться каждый, кто слышал на концерте её голос, не искажённый фонограммой.
Ростислав Гольцман
|