Главное при этом – не проспать.
В этом посыл праздника Шавуот. 7 недель или 49 дней (у христиан это и вовсе Пятидесятница) готовил Всевышний народ Израиля к получению Торы (ну да, книга – лучший подарок). Осталось лишь на следующее утро к горе прийти. Представляете, как удивился Всевышний, когда евреи это радостное утро элементарно… проспали!
В переводе с латыни Стелла марис означает звезда моря. И действительно ,мореплаватели ,приближающиеся к Хайфе в темное время суток, видели на утесе монастырь и церковь ,которые светились во время службы свечами и факелами ,как огромная звезда.
Крэмбо – истинно израильское лакомство, представляющее собой взбитый крем, покрытый шоколадом, и стоящий на круглой бисквитной печенюшке. Менее известен вариант торта крэмбо, являющийся ноу-хау известного израильского повара Милены. Перед празднованием встречи Нового года, Милена согласилась поделиться секретом приготовления своего торта с читателями нашего сайта.
