HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Включаем мозги!

   По просьбе руководства сайта, я возобновляю регулярную публикацию рецептов. Почти четыре года назад я поставил текст под названием «Теперь у нас есть всё!» и на этом решил закончить. Так и было до последнего времени. С наступлением пандемии руководство сайта обратилось ко мне с просьбой о возобновлении публикаций с целью, как они выразились, поддержанием морального духа читателей.
   Я согласился, с ходу предложив включить мозги. Если мозги бараньи, это, в нашем случае, к лучшему.
   3 шт. мозгов, 40 г топлёного масла, 2 столовых ложки панировочных сухарей, 2 яйца. Для соуса: луковица, 50 г масла, 2 столовых ложки уксуса, столовая ложка муки, полтора стакана бульона, столовая ложка томата, 2 столовых ложки рубленых солёных огурцов, красный молотый перец – по вкусу.
   Мозги очистить от оболочки, опустить в подсоленную кипящую воду. Добавить немного уксуса. Отваренные мозги промыть холодной водой, нарезать порционно, смазать яйцом, запанировать. Обжарить в масле на сковороде. Подавать с соусом и зелёным салатом.
   Соус: луковицу мелко порубить и зажарить на масле в кастрюле под крышкой, периодически перемешивая, до золотистого цвета. После этого к луку добавить уксус, накрыть крышкой и дать уксусу выпариться. После этого насыпать муку, перемешать, залить бульон, положить томат, и проварить до состояния густой жидкой сметаны. Добавить солёные огурцы и поперчить по вкусу.
   
   Герман Гольдкремер
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 27.03.20 | Просмотров : 838

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Checkout ethereum calculator & converter online
Статьи-случайный выбор

Свободу Анжеле Дэвис! || 06.08.10 || Рецепты от знаменитых людей

Этот лозунг запомнился мне с детства. Портреты угнетаемой американской коммунистки часто украшали страницы газет советской эпохи.

О любви и красоте || 26.06.11 || Поэтическая страница


   Я тут обратила внимание, что когда двое взрослых людей встречаются, оба они становятся Красивыми. Только это другая красота. Она имеет особое происхождение.

Быстрый способ поиска авиабилетов недорого || 04.04.10 || Товары,услуги

Во время технического прогресса, когда за новостями почти нельзя уследить, существуют предметы, которые не получится просто так не замечать. Как бы нам не хотелось так же жить по старинке, и пользоваться прежними вещами, приходится приспосабливаться к миру вокруг нас и брать его новые технологии и пользоваться новыми предметами. В то время как, каких-нибудь сотню с небольшим лет назад человек даже не думал о том, чтобы вникать в непрестанно изменяющиеся технологии, то нам уже оставаться вне, безусловно, невозможно.

 
Фото пользователей
Кейсария 13
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2021All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC