HAIFA INTER.COM

Newsletter of HAIFA INTERnet COMmunication group

 
 
 
 
Новости Хайфы Новости Израиля
Главная Новости Статьи Хайфа Медиа архив Рубрика жизнелюб Объявления
Рецепты от знаменитых людей Курица в вине для Владимира Познера

    Владимир Познер с Иваном Ургантом снимают серию телепередач об Израиле.
    А в конце января Познер проведёт творческий вечер в театре Гешер. Дорогому гостю мы хотели бы предложить достойное угощение. Конечно, никто не станет конкурировать с Владимиром Владимировичем в мастерстве приготовления бараньей ноги – это его коронный рецепт. Однако также нам известно, что Познер категорически не приемлет рыбу, но при этом любит курицу и является поклонником красного вина.
   
    Поэтому сегодня для дорогого Владимира Владимировича и его поклонников я предложу рецепт приготовления курицы.
   
    Тушка курицы 1,5-2 кг, 2 апельсина, лимон, 100 г чернослива без косточек, 200 г кураги, 3 столовых ложки изюма, полстакана панировочных сухарей, чёрный молотый перец и соль – по вкусу.
   
    Почистить апельсин и лимон, после чего нарезать кусочками. Цедру цитрусовых натереть на мелкой тёрке. В одну миску выложить кусочки цитрусовых, панировочные сухари, цедру и сверху полить соком второго апельсина. После этого добавить курагу, чернослив и изюм. Залить вином и перемешать. Полученной смесью нафаршировать натёртую солью и перцем курицу. Тушку закрепить зубочистками, ножки стянуть верёвкой. Курицу запечь на решётке в разогретой до 200 градусов духовке в течение 50 минут.
   
    Ростислав Гольцман
   
    {textmore}
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 09.01.15 | Просмотров : 1929

Введите слово для поиска
Полезные ссылки
Статьи-случайный выбор

Фаршированный карп на Песах || 22.03.13 || Рецепты от знаменитых людей



    В Израиле именно эту рыбу предпочитают готовить на праздник.

Улица Уингейта || 03.04.13 || О Хайфе



    Одна из улиц Хайфы носит имя Чарльза Орда Уингейта.Кем же был этот англичанин, которого почитают в еврейской стране.

Молдавские плацинды || 23.08.13 || Рецепты от знаменитых людей


    Волею судеб, я несколько раз бывал в Молдавии.

 
Фото пользователей
Бахайские сады 34
 
Новое - Доска объявлений
 
Рассылка
RSS - Новости RSS - Статьи
RSS - Файлы RSS - Объявления
 
 
       
© 2021All right reserved www.Haifainter.com
Design HIC